Tahu isi & pentol udang

Bahan bahan :

Udang kupas 1/2 kg

Telur 1

Tepung terigu 1/4kg

Tepung kanji (tapioka) 1/4 kg

Garam

Penyedap rasa 

Merica 

Cara buat :

Bener udang, telor, merica, garam dan penyedap rasa. Bendera dengan tambahan air. Bendera sampai halus. Campur udang yang sudah di blender dengan tepung terigu & tepung tapioka (kanji). Aduk aduk sampai semua tepung bercampur rata. Adonan siap di isi ke dalam tahu atau di jadikan pentol. 

Bahan sambal :

Cabai 

Tomat 

Saus tomat 

cuka

Garam & gula