Sayur oseng tahu dan kecambah

Bahan :
Tahu
Kecamabah

Bumbu :
Cabe iris (banyaknya sesuai selera)
Bawang merah iris
Bawang putih iris
Garam
Gula
Oenyedap rasa

Cara buat :
Cuci bersih tahu, siram air panas kemudian tiriskan. Potong potong tahu, sisihkan. Cuci kecambah, sisihkan

Siapkan minyak goreng, tunggu panas. Masukkan bawang merah & bawang putih iris. Goreng hingga arum, lanjut masukkan cabe. Setelah itu masukkan tahu aduk aduk rata. Beri garam, gula & penyedap rasa. Diamkan sebentar, kemudian terakhir masukkan kecambah. Jangan terlalu lama ya oseng kecambahnya. Terlalu lama membuat tekstur kecambah menjadi lembek.

Sekian resep sayur tahu kecambah kali ini. Semoga bermanfaat